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山药紫薯米粉蒸蛋糕–消耗宝宝米粉(6/7)
紫薯和山药切丁,提前蒸十分钟待用!
称40克米粉放入成有鸡蛋的碗中,用手动打蛋器搅拌均匀
装入裱花袋,剪开一个口
准备一个玻璃碗,碗底铺硅油纸,玻璃碗四周抹油,先挤入一层鸡蛋米粉泥,撒上蒸好的山药紫薯粒
然后再挤一层鸡蛋米粉泥,重复撒一层山药紫薯粒,盖上保鲜膜,牙签扎孔,水开上锅蒸15分钟焖五分钟
软软糯糯的蒸糕就好啦,可以切成条做手指食物
口感不输打发蛋白的蒸蛋糕哦~