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清凉开胃皮蛋豆腐(6/7)
将所用食材备好
将姜切成碎末
皮蛋切小丁
姜末加入碗中，加入适量的生抽 蚝油 醋 少许白糖和适量的盐，拌好料汁
将内置豆腐拆开放入盘中，上面可以划上几道，然后将皮蛋丁放在豆腐上面
将拌好的姜料汁均匀的浇在皮蛋上面就可以啦
非常简单开胃的一道菜哦， 很好吃