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五彩时蔬鳕鱼丸(9/11)
鳕鱼丸改三刀切成小块 沸水中煮至漂浮的状态 捞出
香菇切成小丁 入沸水焯水煮熟捞出
鱼丸和香菇沥干水分备用
胡萝卜和黄瓜去皮洗净切丁 红黄彩椒洗净去芯切丁
锅里少许油爆香姜丝 先放胡萝卜丁煸炒出香味
放香菇略炒干水分
提鲜小法宝来了 加半颗浓汤宝 家里如果有高汤也可以替代
再放入鳕鱼丸加料酒蚝油翻炒均匀
放入红黄彩椒黄瓜丁翻炒
最后撒黑胡椒碎和海盐炒匀就好
开吃吧~营养丰富~低脂低卡 吃饱无负担^ ^