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酸奶奶酪树莓雪糕(
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全部材料准备好,雪糕模具也准备好,小棍插入模具中;
室温下软化的奶油奶酪入大碗中,倒入细砂糖,用电动打蛋器打成顺滑状;
将自制的无糖原味酸奶倒入奶油奶酪中,用电动打蛋器混合均匀;
将树莓倒入奶酪酸奶浆中,用量可以随自己的喜欢调整,也可以换成其它的软质水果;
用刮刀将莓果压碎,果汁就与奶酪酸奶浆混合在一起,有微微的紫红色,果粒可以保留一些完整的;
用小勺将奶酪酸奶莓果浆舀入雪糕模具中,10分满,送入冰箱冷冻数小时,直到完全凝固后可脱模食用。
酸奶奶酪树莓雪糕,酸甜又解暑!