#美食视频挑战赛#超简易蜜汁叉烧,半小时出锅(2/10)
梅肉或者五花肉洗净沥水,放葱姜蒜
2勺叉烧酱,3勺料酒,1勺老抽
揉匀,送冰箱冷藏腌制三小时
空气炸锅铺油纸,放上腌制好的肉
空气炸锅200℃,时间10分钟
10分钟出锅的状态,表皮开始有点干
刷一层蜂蜜,多少看自己喜欢
刷好蜂蜜翻个面继续,换160℃15到20分钟
取出切片
配上碟头饭,多余的汁水也可以淋上去,超级香,赶紧开吃吧