安装App
情人节限定！玫瑰荔枝蛋糕，表白首选甜品(1/8)
将牛奶，玉米油，15g白砂糖搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉、红曲粉搅拌均匀
加入蛋黄，搅拌均匀
蛋清加入柠檬汁，25g细砂糖三次加入，打发至硬性发泡
取1/3蛋清加入面糊搅拌均匀，再次加入剩下的蛋清翻拌均匀，倒入6寸戚风模具中
烤箱预热上下火130℃，烘烤60分钟，出炉倒扣晾凉
（淡奶油加20g细砂糖打发至七成发，荔枝肉切块）将蛋糕胚三切，挤上奶油，撒上荔枝肉，依次叠加
表面装饰玫瑰花，系上围边即可