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超级下饭的香煎豆腐(0/10)
豆腐切成三角块备用
锅里倒入多一些油，油温升高下豆腐
煎大概10分钟左右
煎至金黄滤干油捞出
捞出装入容器中备用
热锅热油爆香蒜末、姜末。放入青红辣椒段，翻炒几下断生。
倒入之前煎好的豆腐，翻炒均匀
加入一勺盐、一勺蚝油，半勺酱油。倒入半碗水。闷煮10分钟。
起锅的时候加入葱花，一点点鸡粉。继续翻炒一下。出锅装盘。
超级下饭的煎豆腐就做好了