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减脂又美味的酸辣虾滑汤(1/7)
虾仁剥皮去虾线洗干净放入料理机
加半个蛋清，淀粉，盐搅打成泥
抓一把炸肉泥用虎口挤出来，再用勺子一刮就成一个虾丸了
锅内提前烧开水，转小火，放入虾丸，打去浮沫，煮三分钟捞出备用
两克淀粉加两克水搅匀后倒入鸡蛋液搅拌均匀，平底锅刷薄油，摊成鸡蛋饼
切成条
锅内重新烧水，放入虾丸，紫菜，鸡蛋皮，青菜叶，如果喜欢葱花香菜的也可以放，再根据自己口味加入家乐酸辣鲜露，盐和香油，美味又不发胖的酸辣虾滑汤就好啦！