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清新可口的三鲜汤(3/9)
新鲜的水瓜削去外皮冲洗干净切滚刀块。
蒜头拍扁切碎，海鲜菇淘洗干净，沥干水切小段。
鸡蛋打散加入锅中煎熟。
锅中加少许油爆香蒜头。
加入水瓜少许盐翻炒至水瓜出汁。
倒入适量的清水煮开。
加入鸡蛋和海鲜菇，再次煮开。
最后加少许家乐鸡粉调味。
清新可口，无脂肪的快手鲜汤完成。