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清凉滋补 凉瓜黑黃豆鸡汤(
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鸡洗净,黃豆黑豆干贝洗净(未浸泡),凉瓜去籽切块,加一包东革阿里汤包。大火至水沸腾,中火煲5分钟,最小火煲至少1个半小时。 东革阿里汤包不是必须,我主要为消耗库存。东革里煲太久或浸久有苦味,所以我煲半小时左右取出汤包,快关火前又丢入煲几分钟。
小火2小时,清凉、滋补~