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超下饭的薄荷辣酱五花肉(4/11)
首先准备好所需的各种食材
将五花肉凉水入锅，放入少许薄荷叶、生姜片小火煮40分钟，期间撇出脏沫。之后捞出控水。
起锅热油，放入姜片炒至金黄色后，将切成2cm左右的五花肉下锅翻炒至肉深微焦
放入金针菇和三勺韩国辣酱
翻炒均匀后撒入少许黑胡椒碎，继续小火翻炒3分钟
放入洋葱块、大蒜片、杭椒段、朝天椒段和蒜苗段（这些食材都切成2cm左右大小），翻炒3分钟
放入紫苏叶、薄荷叶翻炒均匀，大概3分钟就可以出锅了
撒入少许黑白芝麻，合影留念
配一杯美式咖啡很合适
凑近闻一下，奇香无比！
OK！现在我们准备开吃！！！