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干豆角烧肉(
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干豆角泡开水五分钟
小火五花肉煎至两面金黄
小火放入蒜末,葱末,炒香
放入豆角,少许盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,翻炒一两分钟
倒入开水,刚好没过豆角,中火烧至收汁
放入蒜苗,翻炒几下
完成,起锅