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馒头也能做披萨(6/23)
准备虾、蛏子肉、扇贝柱、蟹肉棒、龙虾丸
切成碎丁
玉米粒焯水
去虾线煮熟
热锅融化黄油
加盐、黑胡椒碎炒熟
炒到微金黄色即可
准备一个馒头
捏成馒头碎
加入两个鸡蛋
撒上黑胡椒碎和少量盐搅拌
热锅倒玉米油摊平
涂抹上番茄酱
撒芝士碎
炒好的海鲜肉
洋葱丁
玉米粒
在多撒一些芝士碎
把虾肉埋在芝士碎底部
中小火盖锅盖焖煎三到五分钟
完整的馒头版海鲜披萨做好了
可以蘸喜欢吃的番茄酱、甜辣酱等
浓郁拉丝芝士搭配海鲜和披萨店味道一样