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夏日清新口味柠檬迷迭香烤鸡翅(空气炸锅版)#夏日撩人滋味#(2/5)
鸡翅洗净,翻到背面肉多的部分,在中间划两刀,方便后面腌制入味。正面就不划了,这样可以保证烤鸡翅的美观。
鸡翅放入容器中,倒入料酒,橄榄油,盐,黑胡椒粉,迷迭香,一半的柠檬挤出汁滴入,用手抓匀,腌制1-4个小时。我直接用了柠檬胡椒粉。
空气炸锅炸篮刷一层油,把腌好的鸡翅肉多的那面朝上放入,175度烤10分钟。 (烤箱也可以做,时间适当加5分钟)
翻面,撒一些黑胡椒和盐,再挤一些柠檬汁200度烤15分钟。
出炉,肉香汁多,鸡翅中透着柠檬和迷迭香的味道,太好吃了!喜欢酸的,可以吃的时候再滴几滴柠檬汁。