安装App
养生柠檬膏(
7
/9)
先用盐把柠檬上面的一层蜡搓掉
然后在清水里浸泡半小时,浸泡好捞出控水,把柠檬表皮的水分擦干
然后切成厚一点的柠檬片
把柠檬上的籽都挑走。要不然会有苦味
炖锅底下铺一层冰糖
然后1层柠檬,再一层冰糖,这样重叠放
最上面一层放冰糖,然后电炖锅煮2个半小时,然后保温5小时
保温后的柠檬膏是水状的,变凉了就粘稠了
凉了就是这种粘粘的感觉