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小白菜香菇包(
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和面,醒发半小时
准备材料,白菜在开水锅里烫一下捞出,切碎,挤掉多余水分
鸡蛋炒散
炒一下香菇丁
香菇丁炒断生,将多余水分倒掉,然后将鸡蛋,白菜放在一起拌匀,加食盐,耗油
面醒发好后,揉搓排气,切小剂子,擀包子皮,包上馅料,再次醒发5分钟,水开上锅蒸10分钟
蒸好后,闷5分钟再开盖
哇噢好鲜美,比肉包还好吃呢
咔咔咔