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下饭咖喱香锅(8/8)
食材如上，洗净。
土豆、胡萝卜切小块，洋葱切段，小米椒、大蒜、姜切粒。
沙巴鱼切片。
锅里热油，放入大蒜、生姜、小米椒炒香。
放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，均匀后加水没过食材。
水开后放入咖喱块，化开。
依次下入虾丸、虾滑，小火煮15分钟，再放入沙巴鱼片，继续煮15分钟。
起锅，配一碗米饭，超香。