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核桃曲奇(3/5)
准备食材。将核桃事先烤熟 ，然后研磨碎。我用的是料理机中的干研杯进行研磨。
将黄油打发，打至有纹理。然后加入糖，继续打发至发白。加入鸡蛋，继续打发至羽状。
筛入面粉、核桃碎，然后搅拌均匀。
使用裱花袋，挤出。可以做出任意形状的。放入烤箱。烤箱调整，上下温度170左右。实现先预热5分钟。烤20分钟。
冷却