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黑白菜(4/7)
把黑木耳提前泡发，洗干净，撕成小朵。
黄叶白菜去根，洗干净，茎部片成薄片儿，叶子切几下就可以，茎叶分开放（黄叶白菜娇嫩，口感更好）。
把小米辣洗净，切成小段，锅中放适量的油，热了之后爆香小米辣。
先放入白菜茎和木耳，大火翻炒。
变软烂之后，再放入白菜叶翻炒，放入适量的盐和少许生抽，翻炒入味。
没有汤汁，白菜有点焦焦感觉的时候，即可出锅。
装盘开吃~