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凉拌菠菜木耳(13/15)
准备食材和工具：泡发黑木耳一小碗、菠菜250克、萝卜半根、姜蒜适量、小米椒5个、酱油心生少许、小鲜侣调味汁少许、白砂糖1勺、香醋10克 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，萝卜切片，小米辣切圈，蒜用特百惠小旋风绞成蒜末；
鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入萝卜、木耳焯水至断生，捞出沥干水分待用；
继续放入菠菜焯水至断生捞出；
拧干水分切小段；
和萝卜、木耳一起装碗待用；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入蒜末、小米辣炒香；
挤入适量小鲜侣调味汁、1勺白砂糖、10克香醋；
再挤入适量酱油心生；
充分翻炒均匀煮至沸腾后关火；
淋在上面；
充分翻拌均匀即可装盘；
炎热的夏日最适合搭配这道清脂解腻的凉拌菜；
夏日凉拌菜这样做，不怕没胃口；
开胃爽口、酸辣脆嫩！