椰汁红豆香芋西米露(5/6)
直接倒了一把豆放压力煲，放少量水，按豆，蹄筋键就ok了。
好多人不会煮西米。水开后倒入西米，煮十分钟，一边煮一边搅，偶尔加点凉水进去。关火，闷十五到三十分钟，还有白芯，再开火煮七八分钟，再关火闷，一直重复直到没有白芯，不要一直煮，会烂。煮熟后过冷水，以防沾连。
芋头切粒，加白糖，可以倒入煲红豆的水，那可是精华呀。
西米，红豆，香芋全倒一块
最后倒一小支椰汁
放冰箱冰一下更爽！