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爆炒蛏子(4/7)
锅里热油，加入姜丝，蒜末和小米辣爆香
倒入洗净的蛏子翻炒
加入一勺料酒，一勺生抽，一小勺盐
待外壳全开了，洒上葱花，出锅
鲜香味美
爱吃辣的多加点小米辣，更赞
配口白酒，小日子赛神仙