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荔枝虾仁(
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荔枝剥好没去核,图省事,也为了外形好看,虾仁开背挑去虾线
锅里倒油,先下姜丝。
炒虾仁。
炒至虾仁卷起来。
加料酒。
少许味极鲜酱油。
少许盐。
加青红椒。
最后下荔枝,翻炒几下,调料裹上就好。
小葱忘加了,嘿嘿
一道晶莹剔透的美味。
鲜嫩清甜的口感,小朋友一定喜欢。