酱汁包浆豆腐(4/5)
将包浆豆腐两面煎至金黄色。
包浆豆腐煎好，放一边待用，折耳根切细
加入菜油，待油热后，加入豆瓣、花椒、折耳根、蒜蓉中火翻炒。
然后加入准备好的调料汁（淀粉、生抽、鸡精、白糖、水混合），大火翻炒30秒收汁。
将收好的汁淋到煎好的包浆豆腐上，撒点葱花和芹菜叶。