快手餐｜【黑麦紫薯包】手残党也能做的减脂包子(1/10)
酵母粉温水溶化
全麦粉加入融化的酵母和一点水，用筷子搅拌成图中样子，然后用手揉。
揉成这样，静置一小时
发酵成有蜂窝状的样子，我后面又加了点全麦粉
紫薯蒸熟碾成泥
因为之前的团子水有点多，我又加了点粉…
切成段，分别塞入紫薯包起来
团成团，表面撒点粉上过蒸
差不多十分钟多一些就可以啦
横切面还是很好看的。