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幸福感满满的重芝士蛋糕~(7/9)
将消化饼干隔保鲜膜用擀面杖擀碎，或者直接用料理机打碎，越细腻越好，再与液化的黄油搅拌均匀，放在铺好油纸的模具中压平；
室温软化的奶油奶酪加入白砂糖，搅拌均匀到没有颗粒；
再逐个加入鸡蛋，每次都用打蛋器低速搅拌均匀；
加入过筛的玉米淀粉，搅拌一下；
再加入牛奶；
将所有材料都搅拌均匀过后，过滤1~2次，口感会更细腻；
倒入模具中，模具底部裹上锡纸，一定要裹紧；
烤盘加入一些热水，放进预热好的烤箱160°烤60分钟；
取出颜色非常的好看，自然晾凉后，再冷藏4小时，口感更加哦~