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#美食视频挑战赛# 水煎包(10/12)
酵母,白糖,面粉用温水和成光滑面团,放温暖处醒发两倍大
发好的面揉搓排气
鸡蛋煎好
木耳切碎
海米洗净切碎
胡萝卜西葫芦擦丝,撒上盐腌出水,挤干水分备用
准备好的食材加调料搅拌均匀
揪成剂子
擀面皮,包上馅
热锅凉油放入包子,煎制底部金黄,加没过一半包子的水,直到水烧干
煎好的包子
漂亮的包子底