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湿炒河粉(5/13)
牛肉提前用生抽，白酒，鸡粉，生粉，食用油抓匀腌制
茭白切丝，大蒜切块（忘记拍照）
甜豆切丝
河粉拆开
鸡蛋（分不分开都行）
鸡蛋炒熟，盛出备用
茭白甜豆炒变色，盛出备用
牛肉加蒜炒变色，盛出备用
底油➕面豉，小火炒香
放河粉加些许水翻匀，➕生抽调味，咸淡自己尝
再加入所有的备用食材
翻匀，略微翻炒2分钟，撒点鸡粉出锅
营养丰富的湿炒河粉就做好啦，可以开动了哟～