将所需要的食材准备好，在葱姜与花椒中加入一些热水浸泡，用葱姜水来和馅，即可以有效的解救不爱吃葱姜蒜的同学，又可以去很好的调整肉腥味。
圆白菜要提前放一些盐让它出水，把渗出的水份挤干，与肉馅一起放入搅拌机中，加入香油，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精，料酒，搅打上劲儿就可以了。
煎锅中抹底油，把锅贴一个个码入，拧至高火加热，左边的烤盘上码上口蘑，煎烤4分钟。
锅贴开始有发出油的吱吱声时，或者掀开一个看看底部有点儿发黄的时候，加入适量的清水，盖上锅盖，煎3分钟。
这个时候左边的烤盘里也可以放入芦笋了，三分钟左边锅贴基本已经熟了，打开锅盖，可以拧到低火，再散一散水汽，两边就可以同时出锅了。
锅贴可以按自己的喜好散点儿芝麻，蔬菜只需要用黑胡椒和盐适当调味就可以了
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