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吃货福音,美味玻璃心曲奇,5分钟就能学会(
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无盐黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,加入蛋黄,继续搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉,搅拌成团
包入油纸中,擀开至0.4厘米的薄片,放入冰箱冷冻定形
用模具切下,放入烤盘,烤箱上下火160℃,烘烤7分钟
水果糖敲碎,铺在饼干中空的位置中
烤箱上火110℃,下火160℃,继续烘烤六分钟左右即可