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《木须柿子》(
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.锅中放入豆油,油温七分热,放入鸡蛋翻炒,炒熟后,盛入盘中备用。
.再起锅烧油,油温七分热时,放入西红柿,加少量清水,加入一勺的白糖。
.放入适量料酒和盐,加入葱花。
.用水淀粉勾一层薄薄的芡。
.再翻炒一小会儿,出锅。
.美味的《木须柿子》完成了。