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炒酸豆角(
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这是我自己泡的长豆,要教程的可以找我哈~ 想吃多少就拿多少,然后用水清洗一下~
把猪肉切薄片,剥下蒜头,拿几个干辣椒~
锅里热下油,先把蒜头,干辣椒放进去爆炒一会儿,然后再把猪肉放进去翻炒~
猪肉翻炒一会儿后,把酸豆角倒进去翻炒一会儿,再加入盐巴,料酒,蚝油,酱油~
翻炒一会儿,倒入水,盖上锅盖煮开~
这样子一道酸酸辣辣的酸豆角炒肉就好了,配稀饭特别棒~
光盘行动~