芋头饺子(
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芋头煮熟,剥皮。
用到的食材。
煮芋头时开始做肉馅,肉是让老板娘帮忙搅的,放入葱花,盐,料酒,生抽,鸡精。
芋头煮好剥皮,加入红薯淀粉。
随便抓一抓,待会放入面条(因为我是要放冰箱冷冻的,现吃的可以少放一点红薯淀粉)
煮面条,面条要煮得很烂。
加入面条揉匀。(这个步骤费力,一直揉,一定揉匀)
揉好就是这样。
包好了