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香煎黑椒鸡胸肉(2/6)
鸡胸肉洗净吸干水分。
切成较大有块（主要是为了方便煎，太小不好煎）
加入生抽、老抽、蚝油、料酒、黑椒酱、黑胡椒粉、孜然粉，搅拌均匀阉制一小时入味。
平底锅放少许底油，小火把鸡肉煎至两面金黄，有一点点焦的感觉更香。
鸡胸肉煎好后锅中直接放入洋葱炒出香味，再把煎好的鸡胸肉倒入锅中和洋葱一起翻炒一会。起锅前再撒少许黑胡椒粉即可。
起锅装盘拍一张成品照