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凉拌酸辣海带(11/12)
海带丝洗净，太长的可以切段
锅里放水，一点料酒，生姜，海带丝，加适量盐一起煮熟
煮熟捞出装盘冷却
生姜，大蒜，辣椒，葱切好后放入小碗
继续加入老抽，生抽，醋，少许盐
干净的锅放适量玉米油加热
油冒烟后，把油倒入小碗，滋滋响
筷子搅拌，香味已经迷漫开来了
均匀浇在海带丝上
好香啊
开饭喽，可以搅拌均匀再吃
我咋吃出了小龙虾的味道呢，毕竟海带长在海里也算海鲜吧，嘿嘿