纳豆卷心菜小酥饼的做法_菜谱

纳豆1份

卷心菜切丝，越细越好。将上述所有食材搅拌均匀。

自制肉松。

油酥：炼完猪油的肉酥，打碎成小块。可冷冻保存，做芝士肉酥焗饭/东北人超爱吃的酸菜馅饺子……都很好吃

第二种更丰富的馅料：将配料里的1盒纳豆换成半盒纳豆，2勺肉松+1勺油酥，其他不变，搅拌均匀。

冷冻的手抓饼，室温缓5分钟，均匀如图分为4份。

取出其中一块加入适宜馅料，像包包子一样包好捏紧，再用手掌压一下成小圆饼。注：所有馅料刚好2张手抓饼，可以做8个小酥饼

平底锅均匀涂上一层薄薄的油，小火两面煎到金黄就完成。有电饭铛的更方便，更省时。

再来一瓶可乐，作为一顿早餐很不错。

包成圆的还是方的，随自己喜好。选一个稍微漂亮点的小盘子，可以拼出一朵花，自己给自己生活的仪式感，一整天心情美美哒。