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#美食视频挑战赛#娃娃菜这样吃，两碗米饭都不够#干锅娃娃菜(3/9)
娃娃菜洗净放锅内，锅里不需放油，大火翻炒8分钟，炒出娃娃菜的水分
这个时间可以调个酱汁，老抽，蚝油，糖，水20毫升搅匀备用
娃娃菜炒软就可以盛出备用
锅内放油，放入五花肉片，翻炒至表面金黄色
把五花肉划到一边，加入蒜瓣和姜片炒香
加入豆瓣酱炒出红油
放入炒软的娃娃菜，快速翻炒均匀
倒入酱汁和小米辣，翻炒片刻即可出锅
可以直接吃，也可以下面点上酒精块，边烧边吃，香辣开胃，超级下饭，两碗米饭都不够，哈哈