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便当快手家常菜——芹菜洋葱炒虾仁,减脂餐(
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准备食材。 我是准备第二天早上起来炒的,所以头一天晚上洗好切好放密封盒,冰箱冷藏保存,第二天早上很省时。
热锅冷油(一勺油),下虾仁
等虾仁变成弯曲状态,定型好,再翻面,然后盛出备用
加入1-2勺油,放入半个洋葱和芹菜翻炒(喜欢洋葱软烂点的可以先放入洋葱炒半分钟)
芹菜洋葱变软后加入虾仁翻炒一下
出锅前撒上一些盐,我加了椒盐,因为感觉更好吃!