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全素炒面(6/7)
洗菜
土豆切菱形片，放水水中
青椒斜切
豆角斜切
西红柿切丁
蒜苗切丝
面煮熟，过凉水。锅里烧油，放入青椒，豆角，西红柿翻炒，加盐，花椒粉，生抽，鸡精，翻炒至八成熟，放入过水的面条，翻炒加醋，出锅。