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宝宝辅食鱼豆腐(1/8)
鳕鱼肉,鸡肉切小块,放几片姜去腥,也可以把姜换成柠檬片,腌制十分钟
姜片拿走,把鳕鱼肉和鸡肉放料理机,再放一个蛋清,切碎的胡萝卜,半个香菇, 一点虾皮粉提鲜,没有可不放
料理机打成肉泥,像图片这样
放入两勺淀粉,大概家里用的小汤勺的量,搅匀
找一个小碗,刷牛油果油或者其他辅食油,底部放油纸容易脱模,没有可不放
把调好的肉泥放去碗中
放入蒸锅,上边扣一个盘子,或者用保鲜膜也可以,冷水放入锅中水开再蒸15分钟
蒸好以后一定要放凉然后脱模,切小块,直接可以吃,也可以放平底锅用油煎一下