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凉拌鸡腿肉(3/7)
花生炒脆
剥皮压碎备用
鸡腿加水，花椒，姜片，料酒下锅煮熟
煮个大概15分钟左右，盖好盖子再焖五分钟 把鸡腿撕成丝
一汤勺酱油，多半勺醋，蒜泥，姜泥，盐，味精，两大勺红油辣子，葱花，香菜，拌匀倒进撕好的鸡腿里
把之前备好的花生压碎放进去，就完成啦！
装盘即可