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菇瓜茄酱蛋面汤(9/10)
西红柿收拾干净切大块扔到锅里小火焖软碾成柿泥，或者直接舀上几勺三月菜谱【葱蒜椒香番茄酱】那种茄酱
根据个人喜好往里扔菇扔瓜丝，或者别的什么菜丝豆腐丝
随便搅和两下，看情况补酱，根据自己想要汤量加水，盖上盖子等水开
抽空拿碗舀面粉，根据粉量和个人口味往里加盐
大概拌拌匀加水搅和成一坨勉强成型的稠糊糊，水面体积比1:2那样子
想办法拨/舀/挑到煮开的茄汤锅里，完事儿舀口汤尝尝小心烫，根据个人喜好加盐或者淋酱油
中小火把面煮熟煮到自己喜欢的程度，根据个人喜好决定要不要往里淋蛋扔香菜
没啥问题了再关火，舀到提前加了些香油胡椒粉的碗/盘里
怼上把香菜碎礼貌性感受两眼就可以开心喝汤吃疙瘩辽
走了哟，明天见~