#美食视频挑战赛# 家庭版“榴莲面包”，一口就爱上(
5
/15)
除了椰子油，所有材料通通倒入面粉中，牛奶不要一次倒完，分次加，以免水加太多
厨师机二档搅打成团
加入椰子油，厨师机三档揉匀后开到五档高速揉打
揉成光滑的面团盖保鲜膜一次发酵
发酵到1.5～2倍大，台面撒干面粉，将面团倒出
轻拍排气，用刮刀分成若干份小面团
小面团逐个揉圆，盖保鲜膜醒十分钟
醒好后取一个面团出来，轻拍排气、擀平
铺上提前炒好的榴莲馅
整成自己想要的形状
摆入烤盘，烤箱调到发酵模式二次发酵。发酵好后，烤箱上下火170度烤28分钟（具体时间根据自家烤箱来调整）
刚出炉的榴莲面包，满屋飘香
晾凉后，打包分给小伙伴们吃！
面包模具不够，蛋糕的来凑
整了一个榴莲吐司，包装好送嫂子。。。
