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超好吃的牙签肉（孜然肉）秘诀(2/8)
瘦肉洗干净，切粒，约1.5到2cm
沥干水分，腌制半小时 ⚠️秘诀（适量盐，辣椒面，生粉，酱油，胡椒粉，油，料酒）
推荐这款辣椒面，腌制的时候半包就可以 吃火锅蘸巨好吃！！！
牙签串肉肉，一粒肉一根牙签也行
加适量油，不用太多，油热放入炸 转小火炒3分钟，减少翻动 完成
出锅后撒上芝麻，剩下半包的辣椒面，和适量孜然粉
完成✅ 超级好吃的牙签肉出锅 跟烤肉店吃的一样美味
好香啊啊啊