番茄炖蛋(
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洗两个中等西红柿，切成丁备用
锅底少油，放入葱花炝锅
倒入切好的西红柿丁
大火炒出汤汁
倒入提前煮好的鹰嘴豆
鹰嘴豆差不多入味儿了打入一个鸡蛋，撒上盐和其他香料，香料有什么放什么。小火炖五分钟能保证鸡蛋溏心
一道低油的减脂餐出锅啦
