鸡胸肉炒辣椒(
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准备一块鸡胸肉洗净
切块，加入淀粉和料酒腌制半小时
把小青辣椒切段，葱和姜切片备用
锅中加入适量的油
等待油热后，把腌制好的鸡胸肉倒入锅中翻炒
加入适量的生抽和老抽调味上色
把切好的小青辣椒和葱片姜片倒入锅中，加入两勺盐和少许味素翻炒均匀，待收汁出锅
成品
