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#美食视频挑战赛# 清蒸鲍鱼(4/8)
高端的食材，往往只需要最简单的烹饪。鲍鱼高蛋白、低脂肪，富含谷氨酸，味道非常鲜美。适合各种人群。
首先用牙刷把鲍鱼的裙边刷干净。去掉鲍鱼的肠
洗干净的鲍鱼铺在盘里。
烧半锅开水，水烧开以后把鲍鱼放进去。
可以用电磁炉定时9分钟。
准备好蒜泥酱油和盐。用一点热油浇在上面。
掀开锅盖，把蒜蓉浇在鲍鱼上。继续蒸煮
9分钟到了，电磁炉自动关闭。香喷喷的鲍鱼出锅了。