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#美食视频挑战赛# 低敏蜜汁琵琶腿(3/12)
琵琶腿解冻备用
改刀
葱姜蒜切片
放入打馅器捣碎
所有材料放入改刀好琵琶腿
帮它好好按摩下,盖盖腌制两小时左右
腌制好了,准备下锅
平底不沾锅中加入少量玉米油,小火下琵琶腿
煎至两面金黄,火一定控制好,娃捣蛋了下我这就有点糊了
倒入腌制汁,加少量水,开炖
中小火炖二十分钟左右,收汁
出锅开吃