当归黄芪土鸡汤(补气血)(1/3)
土鸡切块洗净,锅里放水烧开,放入土鸡焯水一分钟捞出
锅里放鸡块、几片姜片、料酒加水淹没鸡块,再放入胡萝卜、当归、黄芪、菌菇等其它食材,大火烧开后小火慢炖半小时
半小时后放入山药、枸杞、红枣等炖二十分钟,关火前叫点盐调味即可