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茄汁大虾(1/5)
虾洗干净，去除虾线
放盐，淀粉，姜丝腌制10分钟左右就好啦
放多点油煎至虾两面金黄色即可
然后盛盘，锅里剩的油直接放调料(先放蒜蓉炒熟-加入半碗清水-然后放番茄酱4勺-糖)调料搅匀就可以放虾进入，把虾与调料混合拌匀就行了，这一步可以用小火，大火怕会直接烧干
盛起来摆盘，ok!好味即了，宝贝差点光盘行动，说留点给爸爸妈妈吃，